Супер обяд: Шакшука – яйца по царски: Вкусни, ароматни и лесни РЕЦЕПТА

Огнена наслада в чиния: Средиземноморска магия! Шакшука – обяд, който ще ви накара да искате още, gozbi.lyusil.com.

6-8 – яйца4 – домата1 гл. – лук2 – червени чушки2 – шепи бейби спанак250 гр. – сирене2 ск. – чесън1 чл. – кимион1 чл. – черен пипер1 чл. – червен пипер1/2 чл. – лют пипер1 ч.л. – солпресен лук или магданоз за украса

Първо нарязваме зеленчуците – лукът, доматите и чушките на дребни кубчета. В тиган на среден огън ги запържваме, за 4-5 минути. Добавяме бейби спанака и чесъна, и оставяме за 2-3 минути.Междувременно загряваме фурната на 190-200 С.

Идва ред на подправките – кимион, червен пипер, черен пипер, лют пипер и сол. Разбъркваме и натрошаваме сиренето. Оставяме за 3-4 минути и прибавяме доматеното пюре.

Счукваме яйцата и печем за 13-15 минути във фурната.

Украсяваме с магданоз или пресен лук, сервираме с препечени филийки.

Да ви е сладко!