Обучение на майки как да хранят здравословно децата си ще се проведат от 27 до 30 януари в детските градини в район „Западен“. Срещите ще са под мотото „Здравословно хранене за малки герои: Обучителни сесии за майки в борбата със затлъстяването“. Част от темите, по които те ще дебатират с ръководителя на Катедрата по медицинска биохимия в МУ-Пловдив проф. д-р Анелия Биволарска, са свързани с това как метаболизмът влияе на енергията на тялото, каква е ролята на протеините, въглехидратите и мазнините и защо витамините и минералите са необходими за растежа и имунната система на децата.
Проф. Биволарска е инициатор е на редица социални инициативи и двигател на кампанията „Да разпространим университетското знание на достъпен език“.
Акцентът през миналата година бе затлъстяването при учениците. Тогава студенти по медицина гостуваха в различни пловдивски училища, за да направят презентации, свързани със здравословния начин на живот. Тази година акцентът е върху родителите, които формират навици и са отговорни за правилното хранене на децата си. Проф. Биволарска ще ги запознае детайлно с това как тялото преобразува храната, каква е ролята на хормоните в управлението на апетита и теглото и значението на чревната микробиота за здравето и метаболизма.
На присъстващите ще бъдат раздадени флаери със съвети, създадени от ас. д-р Калина Методиева, ас. д-р Мария Мотреникова и ас. Мерлин Есад.