Вкусна закуска: Чуден тутманик със сирене РЕЦЕПТА

Лесно и вкусно предложение за съботна закуска, с която да зарадвате цялото семейство.

Необходими продукти:

Маята със захарта и малко мляко се разтваря - млякото трябва да е леко затоплено, но не много горещо.

В брашното се прави кладенче, прибавят се разбитите яйца, солта, разтворената мая, останалото мляко и се замесва меко тесто, пише recepti.rozali.com.

Накрая на месено се добавя олио около 50-80 г и се продължава да се меси, докато тестото го поеме.

Омесеното тесто се покрива и се оставя да втасва на топло място за 1 час.

Втасалото тесто се накъсва на топчици, които се разпъват и се намазват с масло и се поръсва с натрошено сирене.

Всяко топче се навива на руло, издърпва се и се навива на охлюв.

Така оформените парчета тесто се поставят в намаслена тава на разстояние едно от друго.

Тавата се покрива и се оставя на топло място за второ втасване за около 40 минути.

Фурната се загрява на 180 С.

Тутманикът  се пече до готовност.