Вкусни и лесни: Печени зеленчуци с ароматен сос: Вашето спасение за коледните пости РЕЦЕПТА

Коледните пости стават вкусни: Печени зеленчуци с ароматен сос, които ще ви пленят

Печените зеленчуци са винаги добра идея за постна трапеза, а с този ароматен сос ще добавите още вкус и удоволствие.

2 картофа, 2 моркова, 2 глави червено цвекло, 1 ряпаШепа рукола, 2 глави лук.2 чаени лъжички горчица, 1 супена лъжица мед, 2 чаени лъжички оцетПоловин чаена лъжичка джинджифил, 6 супени лъжици зехтин, 2 скилидки чесън, сол и черен пипер. 

Започнете с печенето на цвеклото и чесъна във фолио, докато омекнат. Останалите зеленчуци нарежете на едри парчета, напръскайте със зехтин и запечете във фурната.

За соса смесете горчица, мед, оцет, джинджифил, зехтин, счукан чесън, сол и черен пипер. Подредете изпечените зеленчуци в чиния, залейте ги със соса и гарнирайте с руколата. Ястието е цветно, ароматно и изключително вкусно!

Коледните пости не означават да се лишите от вкусна храна – напротив, те могат да ви вдъхновят да експериментирате с различни продукти и рецепти, пише actualno.com.

 С тези три постни ястия ще обогатите менюто си и ще зарадвате близките си с нови и засищащи вкусове. Възползвайте се от възможността да опитате нещо различно и се насладете на вкусни ястия по време на постите!

Да ви е сладко!