Златисти и хрупкави: Перфектните пилешки хапки РЕЦЕПТА

Вкусът на ресторанта у дома: Пилешките Хапки, които всички божават

Пилешките хапки са класическо допълнение към трапезата, за да бъде тя пълна и да имате всички необходими вкусове. Стават много лесно и бързо, като са подходящи за приготвяне и от по-неопитните домакини. Тайната е в добре подбраното месо и добрата панировка. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките.

800 г пилешко месо100 г брашно100 г галета2 яйца100 мл. олиоЗа маринатата:2 с.л. зехтин2 с.л. соев сос2 с.л. лимон15 г джинджифил2 скилидки чесън1 сол

Първа стъпка от рецептата е да нарежете пилешкото филе на хапки с еднакъв размер. След това приготвяне маринатата, като се смесват зехтинът, соевият сос, сокът от лимон, настърганият пресен джинджифил, счуканият чесън, солта.

С тази ароматна марината се залива месото и се оставя в хладилника за около 2 часа да престои, пише actualno.com.

След това хапките се подсушават, потапят се последователно в смес от галета и брашно, разбито яйце, пак в галета и брашно и се пържи в горещо олио до златисто.