Лесни, бързи и вкусни пържени бухти със сирене. Една прекрасна закуска за успешен старт на деня.
Необходими продукти:
1 ч.ч. брашно 1 яйца 100 г. кисело мляко 1/2 ч.ч. сирене 1/2 ч.л. сода или бакпулвер 1/2 с.л. оцет 100 мл.олиоНачин на приготвяне:
Содата се разтваря в оцета и се прибавя към киселото мляко. Ако се използва бакпулвер, той направо се смесва с млякото, без да се използва оцет. След това млякото се смесва с разбитите яйца и към тях се прибавя натрошеното сирене. Всичко се разбърква много добре, пише 1001recepti.com.
При непрекъснато бъркане се сипва брашното, като се омесва меко тесто. То се оформя на малки топчици, които се пържат в голямо количество сгорещено олио.
Бухтите се ервират топли за закуска.
Вътрешният ми глас: - Ожени се, като остарееш няма кой да ти донесе чаша вода... Още по-вътрешният ми глас: - Спокойно, ти вода не пиеш!
още вицове