Братята Атанас и Илиян Колчакови: Превърнахме детското увлечение по животните в осъзнат бизнес

Поредното, 21-во издание на конкурса "Фермер на Тракия", организиран от в. "Марица" и "Хермес медиа", приключи успешно. Верни на традицията, и тази година представихме и наградихме 10 успешни земеделски производители, които стигнаха до финала, от областите Пловдив, Пазарджик, Хасково и Смолян. В няколко поредни броя ще ви запознаем с тях. 

Днес представяме братята Атанас и Илиян Колчакови от пазарджишкото село Калугерово и Димитър Тръндев - производител на зърнено-житни култури и грозде от с. Белица, Хасковско. За тях, както и за останалите фермери разказваме в изложба, посветена на конкурса. Тя е експонирана в началото на Цар-Симеоновата градина, до Военния клуб. Пловдивчани и гостите на града могат да я разгледат до 31 март 2024 г. 

Конкурсът "Фермер на Тракия" се реализира в партньорство с Областна дирекция "Земеделие"-Пловдив и с подкрепата на: Либхер Хаусгерете Марица, "Порше Пловдив", „Евро Ферт“ АД, "Мегатрон" ЕАД, "БАСФ България", "Кауфланд България", "Агрия" АД, Аграрен университет-Пловдив, "Филип Морис България", МЕТРО Кеш енд Кери България, "Агрион", "Буену", „СКФ Берингс България“ ЕАД и Община Пловдив.

Щастливец е този баща, чиито синове с желание го следват в бизнеса. И нещо повече - с хъс надграждат постигнатото от своя родител. Братята Атанас и Илиян Колчакови от пазарджишкото село Калугерово не само са поели щафетата от баща си Върбан, основател на ферма „Колчакови“, но са и сред младите хора в България, които ревностно поддържат и дават пример как се пазят и предават за поколенията изконни български традиции.

Двамата са почитатели на обредните обичаи, в които кукерите са главните герои. Покрай тях се ражда идеята наред с овцете и кравите във фермата да отглеждат и развъждат застрашената от изчезване порода "Калоферска дългокосместа коза", а от уникалната <210> косместа покривка да изработват кукерски костюми. Освен че ги продават, но и самите те участват като кукери по празници в различни части на страната. Отделно се включват в животновъдни изложения, от които имат спечелени награди. Признават, че искрата по животните е запалена от детството им, а в днешни дни увлечението вече е осъзнат бизнес.

Двамата братя са си разпределили ангажиментите във фермата. Атанас е завършил Аграрния университет в Пловдив, специалност „Растителна защита“. Наред с агрономската дейност, която включва отглеждане на зърнено-житни, маслодайни и др. култури на 3500 дка, от които се прави фураж за добитъка, се включва активно и в животновъдната. Тя пък е основен ангажимент на брат му Илиян, който по професия е софтуерен инженер, но по призвание е фермер. Покрай работата с животните и двамата са на „ти“ и с ветеринарната медицина, даже сами се справят по време на агнилната кампания и сами упражняват селекционния контрол. А рамо и на двамата в бизнеса дават нежните им половинки.

В момента се грижим за 70 калоферски кози, 200 овце от месодайната порода "Ил дьо Франс" и десетина телета за угояване от породите "Абърдийн Ангъс" и "Херефорд", разказва Атанас. Той си спомня, че фермата е създадена втори път от нулата, след като преди години пожар унищожава цялото стопанство заедно с животните. Тогава баща им изгражда нова, модерна кравеферма със средства по програма САПАРД. Започва да обработва и земи под наем. Поради липса на работна ръка, преди няколко години е принуден да продаде кравите. Фокусира се върху земеделието и купува различна техника. Междувременно синовете му се палят по кукерството и за начало купуват две калоферски кози. Постепенно увеличават стадото със същата порода, като го обогатяват и с вакли маришки овце. После ги заменят с породата "Ил дьо Франс", а се реализират по проект по Мярка 4,1 от ПРСР - за модернизиране на овцефермата и закупуване на нова техника.

Марин Катерински - мениджър продажби на “Порше Пловдив”, връчи грамота на Атанас Колчаков / Снимка: Наташа Манева

Бъдещите планове на ферма „Колчакови“ включват увеличаване на обработваемите площи и поголовието на всички видове животни, както и максимално механизиране на  дейностите в земеделието и животновъдството. "Тук идва на помощ софтуерното инженерство, което не практикувам, но ми е от голяма полза в ежедневната работа. Все повече залагаме на новите технологии, като GPS и роботизиране на процесите, особено в новата овцеферма, която е с автоматични ленти за хранене, силози и др.", казва Илиян.