Чудна закуска: Турски милинки РЕЦЕПТА

Днес ви споделяме една невероятно вкусна и лесна за изпълнение рецепта

Необходими продукти:

1 кг брашно

600 мл вода

1 с.л.сол

1 пакетче суха мая

1 с.л.мед

1 пакетче масло /125 гр./

4-5 с.л.галета

200 гр.натрошено сирене

Пресейте брашното със солта. В купа с хладка вода, добавете маята, мед и 3-4 с л разтопено масло.

Омесете меко тесто и накрая добавете сиренето.  Оставете да втаса, докато удвои обема си.

Тестото разделете на еднакви по големина топчета.

Маслото разтопете, а галетата сложете в чиния. Всяко топче потапяйте в масло и овалвайте в галета.

Подредете плътно в намаслена тава. Ако остане масло залейте го върху тестените топчета.

Остовете да втаса още около 30 мин. Сложете във фурна загрята до 150* С.

Пет минути по-късно увеличете на 180-200* С и изпечете до златисто, пише zajenata.bg.