Бързо и вкусно: Чудни бъркани яйца РЕЦЕПТА

Бърканите яйца са едно от най-простите и популярни ястия, които се приготвят за минути. Идеални са за закуска или лек обяд. Вкусното бъркано яйце трябва да е сочно и крехко, със златисти и хрупкави краища. Ето проста рецепта за бъркани яйца и някои тайни, за да направите вашите бъркани яйца вкусни и апетитни.

Необходими продукти:

Яйца 4 броя

Бекон 4 филийки

Кашкавал 50 грама

Сол на вкус

Черен пипер на вкус

Растително масло за пържене

Загрейте тиган на среден огън и добавете бекона. Запържете го, като го обръщате от време на време, до златисто кафяво. Извадете бекона от тигана и го оставете в чиния.

В същия тиган разбийте яйцата с мазнината от бекона. Посолете и поръсете с черен пипер по ваш вкус. Яйцата се пържат на среден огън до готовност. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.

След като яйцата са готови ги поръсете с настърган кашкавал и покрийте тигана с капак. Оставете сиренето да се разтопи малко. Поставете бърканите яйца в чиния и подредете бекона декоративно отгоре, пише actualno.com.