Чудна закуска: Омлет със зеленчуци РЕЦЕПТА

Яйцата са много полезни за цялостното здраве, а и ако започнете денят си с тях - ще ви държат сити чак до обяд. Много добро решение е да ги включите в менюто си. Закуската се приготвя много бързо и лесно, така че ще имате достатъчно време сутрин. Ето какво ви е необходимо за тази рецепта.

Необходими продукти:

3 яйца 150 г чери домати 150 г гъби 2 зелени чушки 1 глава червен лук 4 скилидки чесън зехтин черен пипер сол

 

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да нарежете чесъна на дребно и да го задушите в малко зехтин на една минутка. Добавете към него и нарязания на полумесеци червен лук.

След това се добавят гъбите и разполовените чери домати и се готвят, докато омекнат. След това се добавят чушките, нарязани на пръчици. Щом и те омекнат, а течността от зеленчуците се поизпари, се добавят яйцата. Ястието не се бърка, а огънят се намалява, пише actualno.com.

Щом яйцата стегнат, значи ястието е готово. Поръсва се със сол и черен пипер.