Най-вкусната съботна закуска! Турски пържени филийки РЕЦЕПТА

Необходими продукти:

яйца – 3 бр.

хляб – 8 филии

олио – за пържене

кисело мляко – 400 г

сода за хляб – 1 щипка

сол – 1 щипка

Направете прорез в средата на парче хляб. Загрейте олиото в тиган за пържене. Счупете яйцата в купа и ги разбийте с щипка сол. Добавете киселото мляко и содата за хляб и разбъркайте отново.

Когато олиото се сгорещи, потопете филийките и ги изпържете до златисто. Поставете върху кухненска хартия или салфетки, за да отстраните излишната мазнина, пише actualno.com. Сервирайте със сладко или други подправки по ваш вкус.