Нюйоркска салата "Уолдорф"

Необходими продукти:

• ябълки - 3 зелени
• грозде - 200 г бяло
• целина - 7 стръка селари
• стафиди - 200 г, от бяло грозде
• орехи - 200 г натрошени
• майонеза - 200 г
• лимони - сокът от 1 лимон
• маруля - листа за гарниране

Начин на приготвяне:
Почистете ябълките и ги нарежете на малки кубчета. Полейте ги с прясно изцедения лимонов сок и добавете целината, нарязана на същата големина.

Прибавете стафидите, гроздето и натрошените орехи. Объркайте всичко с майонезата. Преди поднасяне разсипете салатата в леко влажни чашки или формички и ги обърнете в чиния, върху канапе от зелена салата.