Райта с нахут

  06 Март, 12:52     0  

Необходими продукти:
краставици - 400 г
лилав лук - 1 глава, по - голяма
чесън - 2 скилидки
чери домати - 300 г
нахут - 400 г варен
кисело мляко - 300 мл
лимонов сок - 2 с.л.
кимион - 1 с.л. смлян
сол - на вкус
черен пипер - прясно смлян
мента - прясна няколко листенца

Начин на приготвяне:
Нарежете краставиците по дължина, почистете ги от семената с лъжица и ги нарежете на полумесеци. Лукът и чесънът се нарязват на ситно.

Нарежете чери доматите на половинки или четвъртинки, ако са по-големи. Нарязваме на ситно ментата.

Смесете краставиците и лука, посолете и оставете настрана за около 15 минути. Изцедете отделената от зеленчуците течност за нахутената салата.

Смесете нарязания чесън с лимонов сок и оставете за 10 минути.

Смесете киселото мляко с нарязаната мента, кимиона и черния пипер.

Към пикантното кисело мляко добавете чесън с лимона, краставиците с лука, отцедения нахут и нарязания домат. Млечната салата е готова.

Разбъркайте леко райтата с нахут и сервирайте.

Последвайте Епицентър.БГ вече и в Телеграм и Туитър!     

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

Орзо с тиква

  13 Февруари 2024 г.        0

Пастицио - макарони с кайма на фурна

  06 Февруари 2024 г.        0
Вкусно  

Холандски кюфтенца от телешко и картофи

Необходими продукти: 3 с. л. масло100 г лук100 г гъби200 г телешка кай


  25 Януари 2024 г.      0  

Какво да сготвим на Атанасовден според традицията – вкусни рецепти

На 18 януари се пекат и се раздават надупчени с вилица содени питки, п

Рецепти за Антоновден – раздава се содена пита за умилостивяване на Баба Шарка

В народния календар на 17 януари, Антоновден, се раздават обредни хляб

Гръцка баклава

Необходими продукти:кори за баклава - 2 пакета яйца - 5 бр. захар - 1



от седмицата

видео

Гласуване в Швейцария с ДА за Закона за климата


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Нищо не краси жената повече от чаша водка в стомаха на мъжа.

още вицове

©2015-2024 Vratsa Guide.