Пърленките са този вид ястие, което винаги може да събуди апетита
Въпреки че могат да бъдат сервирани както към основно ястие, така и по индивидуален начин, те са идеалният начин да направите една бърза и вкусна закуска.
Необходими продукти:
500 грама брашно 1 чаша вода (при нужда добавете още) 1 пакетче бакпулвер 1 чаша олио 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар За намазване: 1/2 пакетче масло Чесън на прах (по ваше желание)Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете брашното със солта, захарта, бакпулвера и олиото. Налейте водата и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес.
Оформете тестото, покрийте го и го оставете да почине за около 30 минути. След като тестото почине, разделете го на равни топки и ги оформете в плоски питки, според големината на тигана, в който ще ги печете, пише actualno.com. Загрейте грил тигана на средно висока температура и печете пърленките от двете страни, докато станат златисти.
В малка тенджера разтопете маслото и добавете чесъна на прах по ваш вкус. Разбъркайте добре. Намажете пърленките с това ароматно масло от двете страни и ги поднесете докато са още топли.
- Генко, ако не спреш да ме наричаш патка, се развеждам с теб! - Ох, добре, скъпа! Няма повече! Дай да те цункам по човчицата...
още вицове