Кьопоолу по селски

  12 Септември, 12:55     0  

Необходими продукти:
чушки - 1 кг червени
магданоз - връзка
чесън - 2 - 3 скилидки
патладжани - 1 кг
домати - 3 бр.
зехтин - 2 с.л.
оцет - 2 с.л.

Начин на приготвяне:
Патладжаните и чушките изпичаме във фурната.

Преди да поставим патладжаните, ги пробождаме на няколко места с вилица.

След като са се изпекли ги обелваме и нарязваме на не много ситни парчета.

Обелваме си доматите, почистваме скилидките чесън от люспите. Нарязваме на ситно.

Приготвяме купа, в която поставяме всички продукти.

Можем с помощта на миксер да разбием всичко, докато станат на гъста каша, а може да оставим кьопоолуто и така.

Овкусяваме със зехтина, оцета и солта на вкус.

Кьопоолуто по селски е готово.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

Орзо с тиква

  13 Февруари 2024 г.        0

Пастицио - макарони с кайма на фурна

  06 Февруари 2024 г.        0
Вкусно  

Холандски кюфтенца от телешко и картофи

Необходими продукти: 3 с. л. масло100 г лук100 г гъби200 г телешка кай


  25 Януари 2024 г.      0  

Какво да сготвим на Атанасовден според традицията – вкусни рецепти

На 18 януари се пекат и се раздават надупчени с вилица содени питки, п

Рецепти за Антоновден – раздава се содена пита за умилостивяване на Баба Шарка

В народния календар на 17 януари, Антоновден, се раздават обредни хляб

Гръцка баклава

Необходими продукти:кори за баклава - 2 пакета яйца - 5 бр. захар - 1



от седмицата

видео

Гласуване в Швейцария с ДА за Закона за климата


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Нищо не краси жената повече от чаша водка в стомаха на мъжа.

още вицове

©2015-2024 Vratsa Guide.